Листья брусники: как принимать и от чего помогают. Брусничный чай
Июль 31, 2018
Поистине целительным считается чай из листьев брусники. Польза и вред его – вопрос, давно изученный фитотерапевтами. Разберемся, кому можно и даже нужно пить такой чай, а для кого он находится под запретом.
Чаще мы используем в лечебных целях брусничные ягодки, незаслуженно обходя вниманием листочки растения. А ведь в последнее десятилетие ученые выяснили, что в них находится множество ценных для нашего здоровья компонентов.
Ранее в основном говорилось о дубильных веществах, которые обладают вяжущим противовоспалительным эффектом, и чай из листьев брусники применялся как лекарство от диареи. Сегодня же отношение к этому напитку в корне поменялось.
Состав брусничных листьев:
- Арбутина гликозид. Он считается мощнейшим антисептиком натурального происхождения, который подавляет патогенную микрофлору и оказывает антибактериальное воздействие. Этот компонент помогает при воспалительных процессах в мочевом, а также в почках, так как дает выраженный мочегонный эффект.
- Флавоноиды, хоть их и не так уж много в брусничных листочках, поддерживают сердце и укрепляют наши сосуды. А еще они «отодвигают» старость и помогают восстановить нормальное воспроизводство тканей.
- Такие антиоксиданты, как ликопин, вакцинин, выступают защитниками клеток от разрушения. Их недостаток приводит к развитию диабета, опухолей онкологического типа.
- Кислоты органического типа поддерживают кожные покровы, волосы и ноготки.
- Дубильные компоненты обладают ранозаживляющим, а также антисептическим воздействием. Они способствуют очищению дыхательных и мочевыводящих путей от микробов, ускоряют регенерационные процессы и снимают воспаления.
- «Аскорбинка» (а ее более чем достаточно в брусничных листочках) поддержит иммунитет и поспособствует скорейшему избавлению от простудных недугов.
- Богатый витаминный состав листочков брусники в полной мере насыщает наш организм необходимыми для здоровья элементами и поддерживает хорошее самочувствие.
- Благодаря кумаринам брусничный чай помогает при цистите и недугах почек, а также защищает от появления тромбоза.
На заметку! Чай на брусничных листьях помогает в борьбе с лишними килограммами. Его эффективность при похудении обусловлена легким желчегонным, а также мочегонным воздействием.
Посмотрев на такой богатый состав листьев брусники, нетрудно догадаться, что чай на их основе невероятно полезен для нашего здоровья.
Полезные качества напитка:
- выводит токсичные компоненты;
- способствует снижению жара;
- уменьшает уровень в крови сахара;
- укрепляет иммунитет;
- восстанавливает нормальный показатель витаминного баланса;
- регулирует обменные процессы;
- понижает давление;
- позитивно влияет на нервную систему;
- помогает красоте кожных покровов;
- снимает воспаления.
Внимание! Чтобы чай на основе брусничных листьев приносил пользу, собирайте сырье в начале весны (марта).
Несмотря на все свои «полезности» брусничный чай способен и навредить. Кому же надо быть осторожнее с таким «лекарством»?
Противопоказания:
- женщинам «в положении» нужно свести употребление чая на листьях брусники к минимуму;
- для всех, у кого диагностированы недуги почек, такой чай находится под запретом;
- нельзя злоупотреблять напитком всем, у кого низкое давление;
- запрет на такой чай распространяется и для тех, кто болен гастритом, а также у кого повышенная желудочная кислотность.
Целительные рецепты
Безусловно, невозможно излечить любой недуг одним лишь чаем на листочках брусники. В любом случае следует получить консультацию у доктора и принимать по назначению препараты. Однако такой чаек может стать отличным «подспорьем» при терапии многих заболеваний. Конечно, если вы будете правильно его готовить и принимать.
Боремся с нарушенным обменом веществ
Ингредиенты:
- листья брусники – 2 стол. ложки;
- вода фильтрованная – 0,5 л.
Приготовление и применение:
- Выложим листочки в кастрюлю и зальем их водой.
- Помещаем кастрюльку на минимальный уровень конфорки, ждем, когда водичка закипит.
- Варим чай 15 минут.
- Процеживаем его.
- Принимаем чаек 2 недели три раза в день по 100 мл.
Лечим недуги мочеполовой системы
А этот чай особенно ценен для мужчин, да и женщинам он помогает при цистите и других проблемах мочеполовой системы.
Ингредиенты:
- листочки брусники сушеные – три стол. ложки;
- кипяток – 750 мл.
Приготовление и применение:
- Зальем листочки кипятком.
- Затем проварим чай на минимальном уровне конфорки 10 минут.
- Настаиваем его на протяжении часа.
- Потом нам надо чаек процедить.
- Принимаем по 100 мл после трапезы. Первый раз выпиваем чай где-то в 16 часов, а последний прием должен быть не позднее, чем за три часа до ночного отдыха.
- Продолжаем лечение две – три недели.
Укрепляем иммунитет и не только…
Чай, приготовленный по этому рецепту, не только убережет вас от простуды или поможет в ее лечении, но и станет настоящим спасением в стрессовой ситуации, в момент усталости (особенно хронического типа), а также при лечении органов ЖКТ. А еще такой чаек понизит давление и укрепит ваше эмоциональное настроение.
Внимание! Заваривать такой чай надо в термосе!
Ингредиенты:
- листочки брусники – две стол. ложки;
- кипяток – один литр.
Приготовление и применение:
- Высыпаем в термос листики брусники.
- Зальем их кипятком.
- Настаиваем 15 минут.
- Пьем чаек теплым, можете дополнить вкус его сахарным песком либо медом.
- Лечебный курс – две недели. Затем обязательно прервите лечение на 10 дней.
Этот чай еще обладает жаропонижающим и тонизирующим эффектом. Только заваривайте его, как обычный чаек, добавьте лимонную дольку и мед.
«Прогоним» подагру и ревматизм
Если у вас диагностированы такие недуги, как подагра, ревматизм, а также другие болезни, симптоматикой которых выступают воспаления в суставах, попробуйте пропить такой лечебный чай.
Ингредиенты:
- листья брусники – 1 стол. ложка;
- кипяток – 200 мл.
Приготовление и применение:
- Измельчим брусничные листочки.
- Зальем их кипятком.
- Проварим на небольшом уровне конфорки 5 минут.
- Настаиваем чай на протяжении часа.
- Процеживаем. Пьем по одной стол. ложечке до трапезы 4 раза за день.
В народе брусника называется ягодой бессмертия за богатый состав и многообразие полезных свойств. Действительно, красная кисло-сладкая ягодка способна решить многие проблемы, она поддерживает организм в сложный период, когда авитаминоз и болезни буквально доводят человека до физического и морального истощения. Невероятно полезны не только ягодки, но и листья кустарника, из которых готовят целебный чай. Сегодня ученые и знахари до сих пор не могут найти ответа, что же все-таки полезнее – листья или ягодки. К счастью, натуральный витаминный брусничный чай готовится с добавлением обоих компонентов.
Как приготовить брусничный чай?
Чтобы лекарство получилось не только полезным, но и вкусным, листья и ягоды брусники следует правильно заготовить. Листочки обычно собирают дважды в год. Первый сбор – в апреле, когда кустарник уже стал зеленым, но еще не начал цвести. Срезают верхние стебельки с 3-4 листочками. Чай из таких листьев получается очень нежным и ароматным. Но вот пользы больше всего в брусничном чае, заготовки для которого были сделаны осенью, уже после сбора урожая. Такие листья дольше и лучше хранятся, концентрация полезных веществ в них более высокая. После сбора листья нужно сразу же просушивать – на солнце или в духовке при 50 градусах.
Ягодки собирают в конце сентября или в начале октября, по мере их созревания. Чтобы сохранить бруснику на всю зиму, ягодки нужно высушить или заморозить. Сушить бруснику лучше на солнце. Если вы решили ускорить процесс и отправили красные бусинки в духовку, следите, чтобы температура не поднималась выше 70 градусов, иначе полезные вещества ягодки быстро потеряют свою ценность. Сушеную бруснику хранят в холщовых мешочках или коробках. А лучше всего ягодки замораживать – так брусника сохраняет максимум полезных свойств. Промытую ягоду раскладывают на плоские тарелки, а после заморозки пересыпают в контейнер для длительного хранения. Можно смешать ягоды с сахаром, после разморозки получится вкусное, натуральное и полезное варенье.
Готовить брусничный чай не сложно. В чайник нужно добавить щепотку измельченных листьев брусники, залить кипятком и дать настояться не менее 10 минут. Вместе с листочками в чайник можно добавить 5-7 высушенных ягод брусники. Если ягодки у вас замороженные, их лучше добавлять непосредственно в чашку, чтобы насладиться вкусом и ароматом натурального, полезного и очень вкусного чая. Если напиток показался вам кислым, его можно есть вприкуску с медом, но не стоит добавлять мед в горячий чай – от высокой температуры он теряет свои полезные свойства. Кроме того, в чай можно добавить имбирь, ягоды малины и клюквы, лимон, мяту, чабрец. Это сделает напиток еще более здоровым и ценным. Но как влияет регулярное потребление брусничного чая на организм человека?
Полезные свойства брусничного чая
Состав брусники просто поражает – в ней есть разнообразные витамины, микроэлементы, дубильные вещества, антиоксиданты, флавоноиды, танины, арбутин, органические кислоты и еще очень много важных и ценных веществ.
- В бруснике содержится огромное количество витамина С, который поддерживает иммунитет и восстанавливает естественный барьер к простудным заболеваниям. Чай с брусникой очень полезен в осенне-зимний период, он поможет защититься от ОРВИ.
- Брусничный чай прекрасно восстанавливает силы, приводит организм в тонус. Он полезен для тех, кто перенес серьезные инфекционные заболевания и операции, женщинам в послеродовой период. Кроме того, чай поможет восстановиться, если вы сидите на строгой диете или вынуждены интенсивно тренироваться.
- Брусничный чай обладает противовоспалительным действием, его полезно употреблять при различных заболеваниях полости желудка и кишечника. Но помните, что при гастрите и язве следует использовать чай только из листьев, без добавления свежих ягод.
- Вяжущее действие брусники помогает справиться с диареей и отравлением. Такое вкусное и безопасное лекарство особенно необходимо женщинам при беременности, ведь прием медикаментов на ранних сроках нежелателен.
- Брусничный чай часто применяют наружно. Противовоспалительные, антисептические и противогрибковые свойства жидкости используются для лечения ран, фурункулов, себореи, экземы, аллергической сыпи и т.д.
- Чай с брусникой – это мощное и безопасное успокоительное средство. Напиток поможет вам быстро избавиться от стресса, отключиться от рабочих проблем, снять тревогу и раздражительность. Очень полезен чай в борьбе с головной болью при метеочувствительности. Напиток прекрасно расширяет сосуды и быстро избавляет от дискомфорта.
- А еще брусника – это отличное мочегонное средство, которое способно избавить от лишней жидкости в организме, снять отеки и убрать мешки под глазами. Чай с брусничкой в больших количествах – это эффективное лечение цистита, напиток поможет вам избавиться от рези, боли и частых позывов в туалет.
- Брусничный чай обладает потогонным и жаропонижающим действием, это прекрасное средство для снижения температуры при простуде.
- Активные вещества в составе брусничного листа нормализуют уровень сахара в крови, что очень важно для диабетиков. Регулярное потребление брусничного чая поможет вам улучшить сон, избавиться от постоянного чувства усталости и слабости.
- Брусничный чай очень полезно пить при лактации – отвар из молодых листочков помогает увеличить количество молока, сделать его более жирным и питательным.
А еще брусничный чай рекомендовано пить при простатите, онкологии, туберкулезе, различных заболеваниях почек, токсических отравлениях, вирусных и инфекционных заболеваниях. Но прежде чем вы начнете лечиться этим вкусным напитком, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями.
Кому нельзя пить брусничный чай?
В числе первых предостережений можно выделить людей с гастритом и язвой, особенно с повышенной кислотностью желудка. Употреблять сок ягоды даже в составе чая при таких диагнозах нельзя. Допустим только чистый отвар из листочков. Кроме того, брусничный чай нельзя пить гипотоникам – напиток снижает уровень артериального давления, поэтому брусника может усугубить состояние пациента. При почечной недостаточности от брусничного чая также стоит отказаться. Не рекомендовано давать такой напиток маленьким детям. К тому же, брусника может вызвать аллергию, такое случается редко, но все же, будьте внимательны, когда пробуете отвар впервые. При любых хронических заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможности регулярного потребления чая из брусники.Ягоды брусники растут в тайге, в болотистых и труднопроходимых местах. Удивительно, но кустарник разрастается шире и выше, если ему приходится пробираться через пни и другие препятствия. Кустики прекрасно выживают в суровом климате, ягоды отлично переносят морозы. Зимой это настоящее спасение для птиц и зверей, которые страдают от голода. Насладитесь красными бусинками и вы – пейте брусничный чай и берегите свое здоровье!
Видео: брусничный морс от простуды
Расительное сырье, измельченное (в форме порошка) в полиэтиленовом пакете 25,0 и 50,0 г или фильтр-пакеты 1,2 г № 20 в картонной пачке.
Фармакологическое действие
Диуретическое, противовоспалительное, противомикробное.
Фармакодинамика и фармакокинетика
Фармакодинамика
Оказывает комплексное действие (противомикробное, диуретическое, противовоспалительное, желчегонное, вяжущее, деминерализующее). Активен относительно золотистого стафилококка . Лечебные свойства листьев брусники обусловлены входящими в состав активно действующими веществами: арбутин , вакцинин , ликопин , гликозиды , гидрохинон , хинная , галловая , винная , эллаговая и урсоловая кислоты , гиперозид , микро- и макроэлементы .
Подробнее: Препарат увеличивает эффективность , стимулирует защитные силы организма (фагоцитоз ), участвует в процессе регуляции азотистого обмена.
Фармакокинетика
Противопоказания для листьев Брусники
Высокая чувствительность к препарату, почечная недостаточность, возраст до 12 лет, период лактации, обострения , мочекаменной болезни. С осторожностью принимать пациентам-гипотоникам.
Побочные действия
Препарат хорошо переносится большинством пациентов, в редких случаях - тошнота, рвота, аллергические реакции.
Брусники листья, инструкция по применению (Способ и дозировка)
Настой листьев брусники готовят следующим путем: в эмалированную посуду поместить 2 столовых ложки (10 г) измельченного сырья листьев брусники или два фильтр-пакета с порошком, залить одним стаканом воды и настаивать 30 минут на водяной бане при закрытой крышке и частом помешивании. Затем, отвар процедить, отжать оставшееся сырье. Полученный объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Отвар перед употреблением необходимо взбалтывать.
Отвар из листьев брусники принимать внутрь, взрослым по 1/4-1/3 стакана в теплом виде 2-3 раза в сутки после приема пищи. Дозировка детям после 12 лет варьирует от 1 столовой ложки до 0,25 стакана. Продолжительность приема отвара определяется индивидуально и зависит от заболевания, переносимости препарата и достигнутого эффекта, однако, не следует употреблять препарат более 14 дней подряд.
Передозировка
Данных нет.
Взаимодействие
Не принимать отвар листьев брусники одновременно с ЛС и продуктами питания, закисляющими мочу ( , метионина гидрохлорид ).
Условия продажи
Безрецептурный отпуск.
Условия хранения
Хранить при температуре 15-25°С в защищенном от влаги и света месте. Готовый отвар хранить при температуре 8-15°С в не более двух суток.
Срок годности
Аналоги
Совпадения по коду АТХ 4-го уровня:
Структурных аналогов нет.
Издревле славится своими полезными свойствами , но не каждый знает, что и листья этой культуры не менее ценны. Отвары и настои из брусничного листа способны подарить здоровье человеческому организму и избавить его от многих недугов, ведь они богаты .
Химический состав
Лист брусники отличается повышенным содержанием полезных элементов и витаминов :
- фитонциды, дубильные вещества - омолаживают клетки , имеют антибактериальное действие;
- - помогает организму при заболеваниях;
- арбутин - действует как мочегонное действие, отличается антисептическими и дезинфицирующими свойствами;
- органические кислоты - проявляют противовоспалительное и мочегонное действие;
- витамины ( , ) - обеспечивают своевременный рост и нормальное развитие организма;
- жирные масла;
- , железо и много других .
Химический состав может меняться - все зависит от места произрастания кустарника. Наиболее полезной считают бруснику, которая выросла в хвойном лесу.
Важно! Фитонциды, которые содержатся в листьях растения, не дают развиться такому заболеванию, как золотистый стафилококк.
Лечебные свойства
Зеленая масса брусники обладает следующими лечебными свойствами:
- жаропонижающее;
- желчегонное;
- вяжущее;
- укрепляет капилляры и стенки ;
- мочегонное;
- антисептическое.
Знаете ли вы? Брусника - это одна из немногих ягод, способная храниться на протяжении всей зимы без термообработки. Благодаря бензойной кислоте, которая содержится в ягоде, она не подвержена плесени, гнили.
Применение в народной медицине
Многие века назад народные целители отметили, от чего, от каких болезней помогают листья брусники :
Знаете ли вы? Брусника - это растение-долгожитель, оно способно дожить до 300 лет.
Когда собирать, как сушить и хранить листья брусники
Наиболее благоприятными периодами, когда следует собирать брусничный лист для лечения, являются такие периоды, как начало весны - в это время срезают соцветия с молодыми листочками, или сентябрь-октябрь, в момент сбора ягод, - срывают уже плотные и жесткие листки. Доказано, что в это время листок накапливает в себе силу и большое количество , микро- и макроэлементов.
Летний период не подходит для сбора зеленой массы, так как растение все полезные вещества отдает ягодкам, а подготовленное сырье плохо хранится, чернеет.
Сбор листьев брусники необходимо производить подальше от дорог, промышленных зон , чтобы сорванная зеленая масса не содержала в себе примеси тяжелых металлов и прочих загрязнений. Сбору подлежат молоденькие и чистые листочки (перед просушкой мыть их не рекомендуется). Нежелательно затягивать с последующей обработкой - после сбора листка до момента сушки не должно быть разрыва во времени более трех часов.
Сушат собранное сырье в сухом и проветриваемом помещении, если нет такой возможности - в духовом шкафу при низких температурах, около 35 °С . Материал для сушки раскладывают тонким слоем, который периодически переворачивают. Срок хранения заготовленного и подсушенного материала - три года. Хранить лист брусники следует в полотняных мешочках, картонных коробках.
Рецепты применения
Заваривать лист брусники можно различными способами, отталкиваясь от того, какие цели преследуются, какую болезнь хотят излечить. Как правильно заваривать листья брусники, рассмотрим ниже.
Чай
- Для поддержания системы, получения заряда и сил - 100 мл чая пьют после , допустимо принимать его 2-3 раза в день.
- При - 150 мл чая на протяжении дня, после приемов .
Любимым способом приготовления является из листьев брусники, его польза заключена в бодрящем воздействии на организм и укреплении системы, а если будете помнить о противопоказаниях, то не сможете причинить своему вред.
Отвар
Для приготовления отвара в емкость с 1 столовой ложкой высушенного материала заливают 1 стакан кипящей воды, прикрывают крышкой и на медленном огне варят полчаса. Отвар остывает, его пропускают через фильтр и применяют согласно рецепту врача.
- При цистите и других болезнях мочевыводящей системы отвар брусничного листа, как правило, пьют по 100 мл три раза в сутки, через полчаса после приема . Арбутин, который содержится в листьях растения, помогает быстро избавиться от патогенных микроорганизмов, быстро наступает облегчение.
- При воспалении почек - 1 чайная ложка брусничного листа и 1 чайная ложка мать-и-мачехи заливается 400 мл кипящей воды, на медленном огне помешивая, томят на протяжении 5 минут. Охлаждают. Принимают три раза в сутки по 100 мл за час до приема .
- При состояниях - три раза в сутки, через полчаса после приема , выпивают 2 столовые ложки отвара.
- Листья брусники с успехом применяют от отеков при . Для получения отвара берут 1 чайную ложку листьев, заливают 200 мл холодной воды, доводят до кипения и на медленном огне проваривают на протяжении 12 минут. Жидкость охлаждают. Принимают по 100 мл за 20 минут до приема пищи 2 раза в день. Процедуру желательно повторять через день или по схеме, которую предложит лечащий врач.
Настой
Для приготовления настоя лучше всего воспользоваться термосом, так как он максимально долгое время сохраняет тепло. В емкость засыпают 2 столовые ложки сушеного листа и заливают 0,5 л кипящей воды, закручивают крышку и отставляют на 5 часов.
- При воспаленных состояниях , подагре, ревматизме - принимают по 100 мл настоя через равные интервалы времени четыре раза в сутки.
- Для облегчения симптомов сахарного - 50 мл настоя три раза в сутки до приема пищи.
- При камнях в почках. В термосе заваривают 1 чайную ложку сушеного материала и 100 мл кипятка, настаивают 3 часа. Принимают по 2 столовые ложки каждые 4 часа.
- При использовании настоя вместо кондиционера для , шевелюра станет шелковистой, мягкой, послушной, при этом уменьшится и исчезнет .
Противопоказания и вред
Лист брусники - продукт уникальный, его целебная сила практически лишена побочных эффектов. Возможны лишь некоторые ограничения при приеме лекарственного растения :
- индивидуальная непереносимость к компонентам растения;
- гипотония (пониженное давление);
- холецистит;
- язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью в анамнезе;
- с осторожностью должны принимать в возрасте до 12 лет.
Препараты, в состав которых входит брусника или ее составляющие, никогда не принимаются после еды, только натощак или в определенное время перед едой.
Листья брусники - это уникальный природный продукт, незаменимый в борьбе со многими недомоганиями. В данной статье мы узнали, чем полезен брусничный лист. Как свойства растения (мочегонное, противовоспалительное, противоотечное, метаболическое) применяются на практике. При использовании растения как лечебного препарата необходимо руководствоваться разумом и не допускать превышения допустимых пределов при приеме напитков, в состав которых он входит.
Брусника – один из многих подарков дикой природы человечеству, которым оно пользуется уже не одну сотню лет. Это небольшой вечнозеленый кустарник с округлыми, слегка загнутыми книзу плотными листьями, растущий в основном в хвойных, реже смешанных лесах на сухой супесчаной почве. Сверху листочки брусники темно-зеленые с глянцевым блеском, тогда как нижняя их сторона более светлая с характерными темными точками (по этому признаку их легко можно определить).
К началу осени на брусничных кустарничках созревают красивые коралловые ягоды, приятные на вкус, кисло- сладкие с легкой горчинкой.
Состав
Богатый набор биологически активных веществ, содержащихся в ягодах и листьях брусники, позволяет с успехом использовать это растение для лечения и профилактики многих заболеваний. Сейчас бруснику начали культивировать, чтобы обеспечить достаточно высокий спрос, так как она известна далеко за пределами своего естественного произрастания.
Брусника богата антиоксидантами – витаминами А (бета-каротин), С и Е. Особенно много в ней витамина С (аскорбиновая кислота). По его содержанию эта ягода намного превосходит клюкву с черникой. Плоды и листки растения содержат комплекс витаминов В, никотиновую кислоту (витамин РР). Значительная часть действующих веществ брусники – микроэлементы и органические кислоты.
Особенную роль играет бензойная кислота, которая действует как противомикробное и противогрибковое средство, подавляет гнилостные процессы и брожение, поэтому ягодки и листочки брусники прекрасно сохраняются сами и могут служить в качестве натуральных консервантов.
Помимо всего, брусника содержит фенологликозид арбутин, который действует как природный антисептик, дубильные вещества и пектин (сорбирует и удаляет токсины), а также флавоноиды кверцетин и рутин, фруктозу, сахарозу и много других чрезвычайно нужных для человека веществ.
Наличие в растении всех этих соединений, которые присутствуют там не по отдельности, а в биологических комплексах с взаимоусиливающимся эффектом, определяет полезные для людей свойства листьев и ягод брусники.
Польза
Брусничный чай обладает целым рядом лечебных свойств:
- благодаря наличию природных антисептиков, брусника оказывает противомикробное и противовоспалительное действие;
- мягкий мочегонный эффект, вызванный приемом брусничного чая, позволяет справиться с отеками и объясняет его гипотензивное действие;
- брусника регулирует солевой обмен, способствует уменьшению уровня сахара в крови человека;
- листья и ягоды растения оказывают спазмолитический и желчегонный эффект;
- высокое содержание аскорбиновой кислоты, а также наличие витамина В12, благодаря которым железо лучше усваивается организмом человека, обеспечивает способность брусничного чая повышать уровень гемоглобина в крови;
- плоды брусники обладают потогонным и жаропонижающим действием;
- брусничный чай оказывает бодрящее и антистрессовое действие из-за большого содержания антиоксидантов и витаминов группы В, а также укрепляет иммунитет;
- наличие в лекарственном сырье из брусники флавоноидов кверцетина и рутина объясняет его пользу для сосудов: брусника придает эластичность и упругость сосудам и мелким капиллярам, уменьшает их хрупкость, оказывает антисклеротическое действие и улучшает кровоснабжение;
- кроме того, листья этого растения оказывают вяжущее действие, а плоды – легкий слабительный эффект;
- брусника повышает кислотность желудочного сока.
Лечебные свойства растения во многом зависят от правильной заготовки, сушки и хранения сырья. Листья брусники собирают с началом весны до цветения, а ягоды вполне созревшими, но не допуская их перезревания. Сушат собранный материал в помещении с хорошей вентиляцией и отсутствием прямого солнечного света. Ягоды брусники можно хранить, просто залив их водой, чтобы не допустить высыхания. Их также используют в сушеном и замороженном виде.
Впрочем, сейчас достаточно легко можно приобрести лекарственное сырье с гарантией качества в специализированных магазинах или аптеках и избежать всех сложностей, связанных с самостоятельной заготовкой.
Показания для приема
Листья и плоды брусники применяются в комплексном лечении, а также для профилактики следующих заболеваний:
- острые и хронические воспалительные заболевания почек и мочевых путей (циститы, пиелиты, пиелонефриты, простатиты, уретриты), энурез;
- отеки, гипертония в начальной стадии, профилактика инсультов;
- нарушения обмена веществ (подагра, мочекаменная болезнь, сахарный диабет);
- гастриты с пониженной кислотностью, энтериты, желчекаменная болезнь, холециститы;
- железодефицитная анемия;
- упадок сил, астения, авитаминозы, стрессовые состояния;
- простуда, лихорадка, воспалительные заболевания горла и полости рта (стоматиты, гингивиты, заболевания пародонта);
- снижение остроты зрения.
Ягоды брусники употребляют как свежими в виде морса, сока, компотов, варенья, так и высушенными для приготовления чая, настоев и т. д. Сухой лист брусники применяют как отдельно в виде настоев и отваров, так и в составе сборов с другими лекарственными растениями.
Как приготовить?
Особенность приготовления чая или, как еще говорят, напара заключается в том, что одно растение или же сбор трав не нужно предварительно нагревать на водяной бане. Необходимое количество сырья просто заливают отмеренным согласно рецептуре объемом кипятка и настаивают от 10-15 минут до 20-30. Затем процеживают и пьют теплым.
В ассортименте аптек можно увидеть брусничный чай и бруснику в составе фитосборов не только в рассыпном виде, но и в пакетиках. Такая форма удобна тем, что сырье уже дозировано, его легко приготовить и не нужно потом процеживать заваренный лечебный чай.
Для примера приведем несколько несложных рецептов, которые можно использовать в качестве дополнения к общему лечению болезней почек и мочевых путей:
- Рецепт №1. Смесь из 10 г листьев брусники и 5 г обычного черного чая залить стаканом кипящей воды, выдержать 10-15 минут, процедить. Разделить на 2-3 приема и пить теплым, вместо чая, добавив по вкусу мед или сахар.
- Рецепт №2. Смешать равные части листьев зверобоя, брусники и чабреца. Чайную ложку этой смеси залить стаканом кипятка, подождать 15 минут, процедить и принимать аналогично первому рецепту.
- Витаминный напиток. Смешать 50 г сока из брусничных ягод и 150 мл кипяченой воды комнатной температуры. Пить по 100 мл после еды 3-4 раза в день. Можно подсластить медом или сахаром.