Что непременно стоит попробовать в Риме: самые вкусные местные блюда. Что стоит попробовать в Портимао? Национальные блюда местной кухни Как сэкономить в чешской столице

Что попробовать в Париже? Самые вкусные лакомства: багет, сливочное масло, макаруны, шоколад, французский сыр и др. Читайте больше в статье!

Какие блюда и лакомства стоит попробовать в Париже? Мы собрали список из 8-ми самых вкусных вещей, которые предлагает нам столица Франции. Запоминайте, предвкушайте и планируйте поездку с учетов всех гастрономических рекомендаций.

1. Карамель

Обалденная французская карамель

Вы даже представить себе не можете, насколько вкусна карамель в Париже. Она имеет удивительную текстуру и богатый маслянистый вкус. Как говорят хвастливые французы, эти маленькие удовольствия могут навсегда изменить вашу жизнь. Одним из лучших мест в Париже, где можно купить вкусную карамель, является магазин Патрика Роже.

2. Французское сливочное масло

Очень вкусное масло марки Le Beurre Bordier

Да-да, сливочное масло — одна из тех вещей, которые стоит попробовать в Париже. Обязательно отведайте его, если окажитесь во Франции. Более качественное сливочное масло было только в СССР, но вот вкусное — вряд ли.

Le Beurre Bordier выделяется среди других сортов масла. Сливочное масло Bordier имеет удивительно гладкую текстуру и приятный аромат. Вы можете в буквальном смысле съесть несколько хрустящих багетов подряд только потому, что не сможете оторваться от масла. А если сверху еще посыпать Флер де Сель, то будет еще вкуснее.

3. Багет и выпечка

Что попробовать в Париже? Конечно, багет!

Нигде больше вы не найдете такой вкусный багет или печенье, как в Париже. Ни в одной стране мира не делают ничего похожего на французский багет. Хотя попыток много, а уж само название используется повсеместно. Поэтому, когда вы находитесь в Париже, воспользуйтесь возможностью купить превосходный хлеб и хлебобулочные изделия.

Независимо от того, где вы покупаете багет, убедитесь, что он имеет заостренные концы. Это знак того, что хлеб был сделан вручную. Если концы будут закруглены, смело бракуйте подобное изделие. Этот хлеб вышел ленты конвейера, а потому более низкого качества — вам нужен только аутентичный вариант. Кроме того, хлеб должен иметь приятную золотистую корочку.

Парижский креп может быть заправлен чем угодно, например, ветчиной, сыром или шоколадом со взбитыми сливками.

4. Шоколад

В Париже нет недостатка в шоколаде, вы найдете его повсеместно. Однако будем искать уникальные места. Одним из самых знаменитых производителей шоколада является Патрик Роджер. Он имеет высшую награду MOF Chocolatier, которая присуждается только профессионалам от кулинарии. А также Жак Генин прославился тем, что он изготавливает вкуснейшую карамель и отличный шоколад.

Стоит также попробовать трюфели в Париже. Французы опять кокетничают, мол, за эти темно-шоколадные батончики с цукатами и фундуком можно даже умереть.

Но мы не размениваемся по мелочам — у нас принято «умирать» за сам Париж.

5. Сыр в Париже

Второе, что стоит попробовать (после багета) — это сыр!

Побывать в Париже и не попробовать сыр — преступление. Более того, вы должны продегустировать сыр от Лорана Дюбуа. А также сыры Патрика Роджера и Франка Кестнера, которые также считаются лучшими во Франции и имеют высшую награду от французской кулинарии. Продавцы-консультанты помогут вам выбрать идеальный вариант. А сыры от Лорана Дюбуа можно еще и упаковать в вакуумную оболочку и привезти домой.

Сыры и понятия неразделимые. И если вдруг вам не нравится Дюбуа, зайдите в ближайший супермаркет и купите настоящие brie и camembert. Кто знает, когда еще мы увидим их на полках наших магазинов в условиях санкций. К тому же вас наверняка удивят цены на данные продукты: 1-2 евро за упаковку камамбера light против наших… но не будем о грустном.

6. Макаруны

Такому подарку будет рада любая женщина

Что еще попробовать в Париже в первый раз? Конечно, Макаруны — знаменитое миндальное печенье. Они были изобретены компанией Ladurée в начале 20-го века.

Макаруны — это своеобразный «бутерброд» из половинок нежного безе с прослойкой начинки. Париж является родиной макарунов, поэтому грех не отведать это вкусное лакомство.

7. Крепы — парижские блины

Парижские блины с шоколадом и клубникой

Это популярное блюдо, если его можно так назвать, относится к категории уличной, но очень вкусной еды. Крепы спасут вас в перерывах между экскурсиями и во время долгих прогулок по городу, когда не хочется тратить время на рестораны и долгие ожидания.

Парижский креп может быть заправлен чем угодно, например, ветчиной, сыром или шоколадом со взбитыми сливками.

8. Десерты в Париже

Десерт крем-брюле с лавандой

Париж полон удивительных десертов. Мороженое здесь имеет приятный сливочный вкус и тонкий аромат. Можно заказать фруктовый суп, блюдо на любителя, но некоторым нравится. Также вы должны обязательно попробовать крем-брюле в Париже: выбирайте его со вкусом лаванды. Это отличное лакомство!

Еда в том или ином ее виде неотступно преследует путешественника на протяжении всего срока его пребывания в Риме, соблазняя ароматами из распахнутых дверей таверн или с открытых террас ресторанов.

Мы перечислили закуски, десерты и главные блюда, которые обязательно нужно попробовать в итальянской столице, а также пара советов о том, где и как это лучше делать.

Советы путешественникам

Планируя путешествие в Рим, полезно учесть следующие рекомендации:

1) Есть лучше там, где едят местные жители;

2) Есть лучше с тем, кто разбирается в местной кухне.

Первое позволит быть уверенным, что еда обладает подлинным вкусом, тем, каким он и должен быть у того или иного блюда. Кроме того, в заведениях, ориентированных на римлян, цены на еду справедливые, а не завышенные, как в ресторанах для туристов. Обедать или ужинать в компании с тем, кто хорошо знает итальянскую кухню, удобно тем, что сведущий человек подскажет что, в какой последовательности и в каких сочетаниях принято есть у итальянцев - в этом случае впечатления о еде будут максимально полным

Иногда еды бывает достаточно, чтобы сделать ваш отдых незабываемым. Именно поэтому мы собрали список из 50 блюд, которые вы должны попробовать хотя бы раз в жизни. В то время как некоторые из них можно заказать в ресторане, чтобы попробовать другие, вам нужно будет посетить другие страны или даже отдельные города. Так что, если вы планируете путешествовать по этим направлениям, или уже живете там, не пропустите этих аппетитных продуктов.

Необычные блюда

Попробуйте знаменитое римское блюдо cacio e pepe. Это макароны с хлопьями перца и расплавленным сыром.

Пример знаковой уличной берлинской еды - карривурст. Это свиная колбаса, нарезанная ломтиками и политая кетчупом кари.

В Монреале вы сможете попробовать тарелку местного лакомства poutine. Это кусочки картофеля фри, с мясным соусом и сыром.

Попробуйте легендарный пастрами в Нью-Йорке. Это толсто нарезанное сочное мясо, которое подается на ржаном хлебе с горчицей и соленьями.

Насладитесь вкусом нежной, свежеразрезанной пекинской утки в столице Китая. Для максимального удовольствия заверните ее в блин вместе с зеленым луком и соусом хойсин.

Путешествуя по Исландии, не забудьте попробовать местные хот-доги. Мясо для них производится из баранины, выращенной в Исландии, и подается вместе со сливочным соусом.

В испанской деревне Хименес де Хамуз вы сможете попробовать аппетитные стейки, приготовленные по местному рецепту.

Местные деликатесы

В Перу у вас будет возможность попробовать лучший севиче - сырую рыбу с соком лайма и перцем.

Если вы окажитесь в Польше, не забудьте окунуть ложку в дымящуюся миску с зупой - это блюдо готовят с нарезанных овощей и колбасы.

В Бар-Харбор, штат Мэн, США, вы сможете попробовать сочный рулет с омара.

Исследуйте разнообразие вкусов барьяни - это индийское блюдо из риса, овощей, маринованного мяса и специй.

Во Вьетнаме не пропустите попробовать мисочку горячего фо - это острый суп с лапшой и говядиной.

Находясь в Ирландии, вы просто обязаны попробовать рагу по местному рецепту. Это просто незабываемая комбинация из баранины, портера, картофеля, моркови и трав.

Путешествуя по Франции, вы просто не сможете отказаться от нежного стейка, который подают с восхитительным соусом и кусочками золотистого картофеля фри.

Особнности кухни

Закажите свежие горячие оладьи, которые готовятся во фритюре и посыпаются сахарной пудрой. Лучшее место, чтобы попробовать их - Новый Орлеан, США.

Откройте для себя вкус свежайших морепродуктов в мире. Их для вас приготовят в Белизе. Здесь есть все - от креветок до мидий с гребешками и улитками.

Если обеденное время застанет вас в Японии, закажите себе говядину Кобе, и наслаждайтесь тем, как она тает во рту.

Вдохните душистый аромат баранины таджин. Это сладкое, богатое ароматом тушеное мясо, которое готовят в Марокко. Как правило, к баранине добавляют изюм, миндаль и специи.

Утка конфи - особое блюдо, которое готовится с утиных ножек в жире и утином сале - это одна из визитных карточек Гаскони, региона во Франции.

Лучшим в мире не так давно был назван ресторан современной испанской кухни El Celler de Can Roca, который находится в Жироне, Испания.

В Сануки (Япония) вы можете купить порцию удони. Это толстая лапша, которая, как правило, продается с бульоном, зеленым луком, тофу и морепродуктами.

Утолить голод поможет миска венгерского гуляша, который готовят из говядины, лука, паприки, помидоров, зеленого перца, картофеля, а иногда и лапши.

Дары моря и земли

В Бельгии вы сможете насладиться дымящейся миской моулес.

Во время прогулки по улицам Грузии вы можете перекусить хачапури - это несладкий хлеб, заполненный сыром или яйцом.

Попробовать ситный обед с рыбы и фри можно в Лондоне, окунув его в солодовый уксус, как это делают местные жители.

В Техасе, США, вы сможете попробовать традиционное барбекю - бифштексы, свиные ребрышка, и множество других деликатесов.

Что вы сможете попробовать в Италии? Конечно же, пиццу. К примеру, пиццерия L"Antica Pizzeria da Michele славится традиционной «Маргаритой» с 1906 года.

В Сингапуре вы сможете отведать порцию краба чили, и насладиться его пряным и сладким соусом.

В Лансароте, Испания, в ресторане El Diablo используется тепло действующего вулкана для приготовления пищи. Это единственное в своем роде барбекю.

На побережье Барселоны, Испания, вы сможете насладиться горшочком паэльи. Это блюдо из риса, проникнутое вкусом шафрана, с морепродуктами и чарисом.

Традиции

Попробуйте хрустящую и свежую рыбу тако в Энсеада, Мекссика.

Побалуйте себя тарелочкой хамона иберико в Испании. Его можно есть как отдельно, так и с кусочком тоста.

Лучшие суши в мире можно попробовать в Sukiyabashi Jiro. Это знаменитый ресторан из документального фильма «Мечты Дзиро о суши».

В Португалии у вас есть возможность насладиться вкусом кремовых тартов с ароматом лимона, корицы или ванили. Самым известным является магазин Antiga Confeitaria de Belém в Лиссабоне.

В Пуэбла, Мексике, наслаждайтесь ароматом мол поблано в густом соусе, который делают с перца чили, шоколада. Соус подают к курице.

В Сингапуре закажите себе тарелку куриного риса Hainanese. Блюдо готовиться с куриным бульоном и подается с нежным цыпленком.

В Таиланде вы не должны пропустить блюдо под названием pad thai. Это лапша, которую подают с яйцом, соевыми ростками, арахисом, курицей или креветками. В одном из ресторанов Бангкока Thip Sumai это блюдо подают в омлете.

В московском ресторане «Белый кролик» вы можете наслаждаться такими деликатесами, как икра и трюфели.

В ресторане Cabaña Las Lilas, который находится в Буенос-Айресе, Аргентина, вы сможете самостоятельно выбрать себе стейк, а затем наблюдать, как гриль-мастер готовит его вам.

Побалуйте себя крепом, который подают в ресторанах Парижа. Вы можете выбрать как соленые, так и сладкие блинчики, заполненные самыми разными начинками - от заварного крема до сыра.

В Корее вы можете оценить вкус говядины бульгоги. Это тонко нарезанные куски мяса, маринованные в смеси соевого соуса, кунжутного масла, чеснока, лука, имбиря, сахара и вина.

Необычные находки

Курорт Ко-Куд в Таиланде славится своим рестораном Soneva Kiri Resort. Здесь вы сможете попробовать образцы изысканной домашней кухни.

Побалуйте себя богатым вкусом шоколадного торта в Вене, Австрия. Город славиться своими элегантными историческими кондитерскими.

Насладитесь хрустящим, мягким сэндвичем фалафель, который подают с овощами в Аммане, Иордания.

В Греции невозможно отказаться от спанакопита. Это хрустящий пирог со шпинатом и фета.

Попробуйте даулат ки чаат - популярная закуска Старого Дели, Индия. Слои подслащенного молока, приправленного шафраном, фисташками, сгущенного молока, а иногда и серебристых листьев под названием варг. Блюдо не выдерживает высоких температур, так что постарайтесь съесть его, пока оно не начнет таять.

В Джексон Хоул, штат Вайоминг, вы сможете попробовать мясо диких животных - к примеру, лося или косули.

В штате Коннектикут, США, вы сможете попробовать знаменитую пиццу «Белый моллюск». Ее готовят в кирпичной печи с моллюсков, с оливковым маслом, орегано, тертым сыром и чесноком.

Попробуйте традиционное ароматное марсельское попурри. Это тушеная рыба, как правило, угорь, с шафраном.

Оказавшись на Багамах, закажите себе салат со свежими моллюсками.
Вы сможете наслаждаться им, слушая волны и чувствуя песок под своими ногами.

Полезные советы

Большинство людей составляют списки того, чего им бы они хотелось попробовать в жизни.

Одни делают это для реализации нерастраченных возможностей или же из-за возникшего желания проявить себя в чем-то новом, другие - просто для приобретения положительных эмоций и новых ощущений.

Тем не менее, эти сборники поставленных задач зачастую формируются в условиях определенного социального контекста, а их исполнение зависит от целого ряда факторов и внешних условий, например, карьеры или семейного положения.

Стоит остановиться и задуматься, что для вас действительно является важным. Ведь жизнь у каждого одна, и она проходит быстро.

А вы вертитесь, как белка в колесе, попадая в бесконечную рутину ежедневных дел и проблем.

Уильям Росс (William Ross) однажды сказал: “Каждый человек умирает. Не каждый человек действительно живёт”.

Этот перечень будет напоминать вам о том, что для вас действительно важно и позволит вам сосредоточиться на том, чего вы хотите от жизни. Не бойтесь записывать даже самые безумные и дурацкие на первый взгляд идеи.

Список желаний

Итак, вот список, состоящий из десяти пунктов, каждый из которых представляет собой поступок, необходимый совершить в жизни, чтобы почувствовать себя счастливым.

Любой может черпнуть для себя что-то полезное и интересное из этого списка, а может и добавить некоторые свои идеи и предпочтения. В любом случае, решать только нам самим, что, действительно представляет интерес и является важным, и что поможет встряхнуть и отвлечь от ежедневной рутины.

Пеший туризм

1. Займитесь пешим туризмом

Пеший туризм не зря стоит в этом списке на первом месте. По признанию тех, кто им занимается, этот вид спорта дарит незабываемые впечатления. Из-за незначительных затрат его особенно любят студенты.

Пеший туризм позволяет наслаждаться природными красотами в любом направлении. Его преимущества - это сравнительно низкие затраты на путешествия, а удовольствия и эмоций от него целый океан.

Свобода и веселье – вот главные спутники пешего туризма. Плюс ко всему, это прекрасная возможность завязать новые интересные знакомства. Даже путешествуя самостоятельно без спутников, вы никогда не почувствуете себя одиноким. Вокруг вас всегда будут люди.

Бюджетные авиакомпания, общежития, автостопы – всё это сделает вашу жизнь, несомненно, ярче и красочнее. Пеший туризм даёт многое в плане духовного и личностного развития. Он позволяет понять себя самого и увидеть этот мир изнутри.

Познание мира и укрепление силы духа – основная цель этого вида спорта. Поэтому если вы застряли на жизненном перепутье, пеший туризм – это то, с чего стоить начать движение в правильно направлении.

Попробовать что-то новое

2. Попробовать себя в новой профессии

Наверняка каждый из нас хотя бы изредка задумывается о смене рода деятельности, даже если его работа его полностью устраивает.

Попробовать что-то новое в плане профессии, отличное от того, что вы делали раньше, хочется многим. Тут важно учесть ваши интересы. Ведь то, что вам нравится делать, может стать смыслом вашей жизни.

Попробуйте дать развитие своему хобби. Приложите все усилия, чтобы любимое дело занимало определенную часть жизни.

Начните потихоньку, и постепенно уделяйте всё больше времени интересующим вас занятиям. В итоге, вы сможете овладеть новой профессией, шагая в правильном направлении а, прилагая достаточно усилий, сможете даже удачно построить карьеру.

Новый профессия поможет вам расширить свой кругозор и реализовать свои мечты.

Стать волонтёром

3. Стать волонтёром в каком-то добром деле

Творите добро, ничего не ожидая взамен. Такой опыт, вне всяких сомнений, подарит вам лучшие в жизни впечатления. Это один из тех опытов, которые должен попробовать каждый из нас.

Есть сотни вещей, которые вы можете сделать на общественных началах, чтобы помочь другим людям, нуждающихся в помощи.

Быть добровольцем в творении добрых дел не является обязательным делом. Это, скорее, должно быть зовом сердца и души.

Можно попробовать оказать помощь в хостесе, поработать с детьми с ограниченными возможностями или помочь бездомным животным в приютах.

Ваши деньги, навыки и социальный статус не играют особой роли. В таких делах важно желание помогать ближним, а приложенные усилия и старания сделают своё дело.

Старайтесь делать добро тем, кто в этом нуждается. Выделяйте на это время. Помните, что каждый ваш добрый поступок важен, и что в мире всегда есть те, кому хуже вас, а значит, есть те, кто нуждается вашей помощи постоянно.

Свидание в слепую

4. Сходить на свидание вслепую

Свидание в слепую похоже на русскую рулетку: вы никогда не знаете, что вас ожидает в итоге, с кем вы встретитесь и к чему эта авантюра может привести.

Элементы неожиданности и волнения весьма интригующие, так как вы до последнего момента и представить себе не можете, как выглядит ваш партнер.

Одним из преимуществ свиданий в слепую является то, что такие встречи исключают чувство вины и долга: если вам не понравился поклонник, можете смело отклонить его последующие приглашения и намеки на дальнейшее общение.

Таким образом, свидания в слепую обладают рядом преимуществ. Прежде всего, это отличная возможность познакомиться с кем-то интересным.

Вы можете встретить отличного собеседника, с которым найдётся безграничное количество тем для обсуждения. А если особенно повезёт, существует вероятность того, что вы приобретете хорошего друга или встретите свою судьбу.

5. Попробуйте экстремальный вид спорта

Немало тех, кто просто жить не может без экстремальных видов спорта, в то время как другие считают таких людей смельчаками или же сумасшедшими.

Даже если вы не принадлежите к разряду тех самых "безбашенных смельчаков", подобный эксперимент подарит вам массу положительных эмоций.

Прыжки с тарзанкой, каякинг, полеты на параплане или заплыв с белыми акулами станет бесценным опытом, благодаря которому вы получите острые ощущения.

Такие эксперименты могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут, однако именно они могут стать самыми незабываемыми моментами в вашей жизни.

Поскольку экстремальные виды спорта являются весьма травматичными и опасными, вы должны придерживаться всех мер предосторожности и делать это с профессиональным инструктором. Ни в коем случае не пытайтесь покорить небо или снежные вершины самостоятельно или же совершить заплыв в одиночку.

6. Угостить незнакомца кофе

Нет ничего проще, чем просто взять и угостить незнакомого человека в кафе чаем или кофе. Казалось бы, такая мелочь, но положительных эмоций от такого поступка будет море. От полученного позитива вы зарядитесь энергией на весь день.

А ведь это всего лишь простая чашечка кофе.

Увидеть Северное сияние

7. Наблюдать за Северным сиянием

Люди разных вероисповеданий и национальностей пролетают огромные расстояния по направлению к северу, чтобы насладиться этим удивительным зрелищем.

Выдающийся природный феномен под названием Северное сияние (Aurora Borealis)можно увидеть в Арктическом регионе, преодолев широту в 60 градусов. Самые высокие шансы наблюдать северное сияние в его полном великолепии с начала октября по конец апреля.

Именно в этот временной период Северное сияние представляет собой поразительно красивое зрелище, которое оставляет неизгладимое впечатление в душе каждого путешественника.

Однако север это ещё и другие удивительные природные красоты. Катание на собачьих упряжках, лыжня и веселые зимние праздники надолго запомнятся любителям подобной холодной экзотики.

Если вам представится возможность когда-либо посетить северную страну, без колебаний воспользуйтесь ею. Променяйте битком набитые южные курорты на Аляску, Исландию или Норвегию и вы ни на минуту не пожалеете о сделанном выборе.

Красоты северных стран поражают своей неприступностью, величием, таинственностью и холодной романтикой.

Преодоление страхов

8. Боритесь со своими страхами

Некоторые из нас проживают свою жизнь, накапливая внутри себя целый арсенал различных страхов и комплексов. Как правило, мы не видим причин для того, чтобы их преодолевать, находя постоянные оправдания тому, что они нисколько нам не мешают.

На самом деле, большинство наших страхов являются иррациональными и необоснованным. У многих присутствует страх потери, другие боятся одиночества, третьи - людей и общества. Все возможные страхи, накопленные внутри себя, влияют на нашу жизнь и поведение, зачастую мешая нам добиваться поставленных целей.

Пока человек находится во власти различных страхов, его потенциал работает не на полную мощность.

Попробуйте понять, что все страхи и опасения существуют исключительно в голове, в вашем уме. Они только кажутся страшными, но на самом деле они безвредны. Конечно же, легче сказать, чем сделать, но вы никогда не избавитесь от своих страхов, если не будете с ними бороться.

Начните борьбу с ними прямо сейчас, с сегодняшнего дня.

Для преодоления существующих комплексов и страхов попробуйте заговорить с незнакомцем, спеть перед большой аудиторией, прыгните с парашютом или позвоните понравившемуся парню первой.

Прага - столица Чехии - старинный город, который способен удивить. Каменные улочки, многовековая история, знаменитые достопримечательности, традиции и кухня. Гостям города следует выделить время на посещение хотя бы нескольких заведений, чтобы попробовать знаменитые блюда и напитки, а местные жители с удовольствием подскажут места в Праге, где поесть вкусно и недорого можно всем желающим. Множество ресторанов, кондитерских, кафе и пивоварен передают атмосферу прошлых столетий. Для бюджетного или состоятельного туриста найдется место, где он распробует популярные деликатесы.

В Праге соединились гастрономические особенности со всех уголков страны, благодаря этому не нужно ехать на край Чехии, чтобы отведать местный деликатес.

Что стоит попробовать в Праге из еды? Первые блюда

• "Полевки" – знаменитые чешские супы-пюре, кулинарное достоинство страны.
• "Чеснечка" имеет насыщенный чесночный вкус и аромат, согревает в холодное время года.
• "Брамборачка", чью густую основу составляют картофель и грибы, а приятную пикантность придают копчености. Немаловажна и подача крем-супа: его разливают в круглые булочки, которые выполняют роль тарелки.
• "Цибулачка" - нежнейший луково-сырный суп.
• "Дрштькова" – согревающее блюдо, за основу берется свиная или говяжья требуха и добавляется очень много специй и приправ.

Что попробовать из мясных блюд

Чехи любит мясо, поэтому основная еда в Праге, которую можно попробовать - запеченная или зажаренная дичь, свиная рулька, бифштексы. Чешские повара делают акцент на специях, а самая любимая - тмин. Рыба не так популярна, но любителям морепродуктов подадут запеченную форель или жареного карпа.

Мясные деликатесы:

Чешская рулька на вертеле, зажаренная на открытом огне - популярная, сытная и вкусная еда. Заведения, которые дорожат репутацией своей кухни, обязательно готовят ее. Порция подается огромная, один человек ее может не осилить, она идеальна для большой и очень голодной компании. Решив попробовать это блюдо, лучше заранее поинтересоваться у официанта размером готовой рульки. Любители мяса не прогадают.

Свиные ребра в медовом соусе - жирная, липкая и ароматная еда. Великолепно сочетается с настоящим чешским пивом.

Говяжий тартар - специфическое мясное блюдо на любителя. В его основе лежит свежий говяжий фарш и сырой желток, уложенный сверху. Это необычное вкусовое сочетание. Тех, кто его предпочитают, немного.

Знаменитый гарнир и закуска

Кнедлики - самый популярный чешский гарнир, который подается к любому мясному и овощному блюду, а также может быть самостоятельным десертом. Уникальным и идеальным дополнением к основному блюду он становится благодаря соусу, а это для Чехии часть гастрономической культуры. Важно правильно есть кнедлики, иначе их истинный вкус не прочувствовать: небольшим кусочком мучного шарика нужно собирать соус с тарелки.

Сыр "Гармелин" - небольшие кусочки сыра, который обвален в панировочных сухарях и обжарен в большом количестве растительного масла. Он отлично сочетается со свежими кислыми ягодами, служит прекрасной закуской к пиву Pilsner Urquell или дополняет картофель фри.

Что отведать сладкоежкам?

Знаменитый чешский десерт - яблочный штрудель. Находясь в Праге, его стоит обязательно попробовать. Мягкое пушистое тесто и ароматные яблоки. Даже в самом маленьком уличном ларьке можно купить популярную сладкую выпечку.

"Оплатки" - небольшие вафли круглой формы, подаются со всевозможными начинками: фруктовыми, ягодными, мясными и овощными. За счет того что их пекут на специальных вафельницах, на оплатках получается характерный отпечаток.

Trdlo - пушистая ароматная булочка в форме завитка, полая внутри. Сверху ее посыпают сахарной пудрой, корицей и другими ароматными специями. Эта выпечка одна из самых популярных в Праге, встретить ее можно на каждом шагу.

Уличная еда

Отпуск - занятие скоротечное, и многие туристы приезжают в Прагу всего на несколько дней. Времени на неспешное времяпрепровождение в ресторане немного, хочется больше всего посмотреть: Карлов мост, Староместскую площадь и другие достопримечательности. Многие гости столицы предпочитают перекус на бегу, а улицы наполнены ароматами сладкой выпечки, жареных копченостей или сыра. Многим еда покажется вредной и жирной, но она прекрасно насыщает и экономит время, оставляя его на посещение интересных мест.

На улице невозможно пройти мимо вкусно пахнущих колбасок или обычной жареной картошки. Трдельники (Trdelnik) пекут прямо на глазах, и прохожему достается пышущий жаром пирожок.

Жареные колбаски Grilované klobásy - любимое блюдо, которое едят на бегу, его органично дополняют ржаным хлебом, квашеной капустой и щедро поливают различными соусами. Возле тележек с такой едой образуются очереди, волшебный аромат не позволяет пройти мимо, тем более после длительной и насыщенной впечатлениями прогулки по старинным местам города.

Сэндвичи с жареным сыром Smažený sýr - толстый кусок сыра, обваленный в панировочных сухарях и обжаренный до золотистой корочки. Откусив от него, можно подумать, что во рту кусочек курицы. Сыр подается на белой булочке и украшен листиком салата.

Что можно выпить?

Чехия знаменита пивом - это поистине культовый напиток для Праги. Десятки пивоварен, сотни разновидностей сортов, его можно встретить в продаже на каждом шагу. Туристу следует посетить не одно заведение, чтобы прочувствовать все многообразие и вкус этого янтарного напитка.

Пивоварни предлагают различные сорта самого свежего пива, сваренного по классическим рецептам. Bernard, Budweiser Budvar, Pilsner Urquell – самое популярное пиво золотистого цвета с ярко выраженным вкусом солода, с еле уловимым горьковатым послевкусием. Тем, кто хочет попробовать нечто оригинальное, можно посетить заведения, где продают хмельной напиток самых невероятных цветов и вкусовых добавок: зеленый, розовый, синий, с ароматами ягод и фруктов, овощей.

Самый настоящий напиток Чехии - "Бехеровка", больше ее нигде не производят. Алкогольная настойка на травах, которую непросто пить из-за ее вкуса, но попробовать нужно. Многие люди относят Бехеровку не совсем к спиртному, а скорее к лекарственному средству.

Глинтвейн - пряный и ароматный напиток, идеален в прохладное время года. Его готовят на основе красного вина, добавляя разные специи: корицу, мускатный орех, цитрусы и яблоки. Чтобы ярче передать вкус, в глинтвейн подмешивают мед, благодаря этому, оставляемое послевкусие становится глубже. В холодную погоду этот напиток спасет от пронизывающих осенних ветров, а найти его можно не только в ресторанах и кафе, но и на улице.

Вино не менее популярно у гостей и жителей Чехии. В столице имеются прекрасные погреба, при посещении которых проводят дегустационные экскурсии.

Отправившись в Прагу и решив совершить гастрономический тур, нужно подобрать правильные места, где не будет толп туристов, а цены не ударят по карману.

Сколько стоит поесть в Праге

Для европейской страны Прага предлагает не такие высокие цены, в сравнении с другими. Как и везде, стоимость еды зависит от уровня ресторана.

Позавтракать сытно и недорого можно за 80-130 крон (245-400 руб.). Зачастую отели уже включают завтрак в стоимость пребывания. На обед уйдет от 80 до 250 крон (240-770 руб.). Бизнес-ланч будет стоить дешевле. Порция большая и включает в себя: салат, главное блюдо, десерт и напиток. Насмотревшись достопримечательностей и изрядно проголодавшись, можно зайти в уютное кафе и поужинать. На приличный ужин уйдет от 200 до 500 крон (610-1550 руб.). Более бюджетной вечерняя трапеза выйдет в чешском баре, к пиву там подают недорогую еду, и весь ужин обойдется в 150 крон (460 руб.).

При прогулке по городу отличным перекусом станут хот-доги, на них уйдет от 20 до 40 крон (60-120 руб.), но они прекрасно утоляют чувство голода. Ароматный кофе в ресторане обойдется в 50 крон (155 руб.), дешевле купить его в автомате или ресторане фастфуда.

Цены на пиво в Праге, в зависимости от его сорта, будут отличаться. Так, чешское барное пиво можно купить по цене от 50 крон (150 руб.), в бутылке в магазине - до 30 крон (100 руб.).

Как сэкономить в чешской столице?

Случается, что во время путешествия заканчиваются денежные средства. Причины могут быть разные, но если отдых продолжается, лучше не расстраиваться, а сделать его более бюджетным. Посмотреть достопримечательности, попробовать местную традиционную кухню. В ней, конечно, не будет ресторанных изысков и экзотических ингредиентов, но классическую чешскую еду точно попробовать доведется.

Заведения, где можно недорого поесть:

1. Столовая городской мэрии - это место предлагает сытную еду. Наваристый суп и ароматная свиная отбивная с кнедликами утолят голод до самого вечера.
2. Кафе на окраине. Так же как и в любом городе: чем дальше от центра, тем дешевле еда в Праге. Определиться с порядком цен в заведении несложно - необходимо обратить внимание на внутреннее убранство помещения, а также оформление меню. Чем проще, тем дешевле.
3. "Общественный холодильник" неподалеку от Café na půl cesty. В него складывают продукты, у которых еще не вышел срок годности, чтобы не выбрасывать.
4. Практически все рестораны и кафе предлагают своим посетителям бизнес-ланч. Стоимость комплексных обедов чаще всего не превышает 110-120 крон (340-370 руб.), что позволяет хорошо пообедать ресторанными блюдами.

Какие места можно посетить, чтобы вкусно пообедать?

Цены на еду в Праге приятно удивят туристов. В самом центре можно недорого пообедать за 200-300 крон (620-900 руб.). Но не стоит забывать, что цены в ресторанах могут сильно различаться на одно и то же блюдо.

Černý Orel ("Черный Орел") знаменит своими традиционными чешскими рецептами.

В обед входит:

• салат - от 120 до 200 крон (370-620 руб.);
• суп - 65 крон (200 руб.);
• гуляш с кнедликами - 195 крон (610 руб.).

Найти его можно на Mostecká 279/11, 118 00 Praha 1-Malá Strana.

Среди ресторанов чешской кухни это место самое популярное. Здесь подают традиционную еду для Чехии, а также международной кухни. Шеф-повар этого ресторана - Зденек Полрайх.

Цены немаленькие. Так, гуляш или свиная рулька обойдутся в 300 крон (900 руб.), а суп - в 90 крон (300 руб.). Посетить это заведение можно по адресу: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

Aquarius

Ресторан имеет роскошный интерьер и знаменит блюдами из морепродуктов, но цены весьма высоки.

В обед войдет:

• салат - от 270 крон (810 руб.);
• суп - от 300 крон (900 руб.);
• главное блюдо будет стоить от 400 крон (1250 руб.);
• морепродукты - от 710 крон (2200 руб.).

Найти фешенебельное место несложно - Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

U HOUDKU

Заведение предлагает кухню в настоящих чешских традициях. Большие порции по приемлемым ценам и ароматный хмельной напиток - идеальное решение для голодного туриста.

Куда сходить сладкоежкам?

Ovocný Světozor предлагает посетителям широкий выбор пирожков, пирожных и мороженого. В Праге его можно найти в нескольких местах, в том числе и в торговых центрах.

Paneria предлагает знаменитые на всю Прагу торты и клубничные пироги. Например, кусочек выпечки здесь обойдется совсем недорого - 45 крон (135 руб.). Адрес: угол улиц Kaprova - Valentinská.

Бюджетные места для экономных туристов

Havelska Koruna предлагает сытные блюда по приемлемым ценам. Так, картофельные кнедлики здесь можно отведать по цене от 70 крон (230 руб.)

Адрес: Havelska, 23.

Также на улицах много пиццерий, где можно заказать простую пиццу за 140 крон (430 руб.)

Знаменитый ресторан-пивоварня, история которого начинается пять веков назад. Это популярное туристическое место, здесь всегда полно народу. Главная причина такого внимания - пиво. Его достаточно попробовать даже один раз, чтобы вкус остался в памяти надолго.

Еще одна особенность ресторана - то, что посетителям не дают право выбрать напиток. Официант сразу подносит большую кружку хмельного напитка посетителю.

Красивая страна и интересная кухня

Прага - удивительное место, посещение которого позволит провести прекрасное гастрономическое путешествие, посмотреть достопримечательности с многовековой историей, вдоволь напиться главной ценности Чехии - пива.

Жирная и сытная чешская кухня в Праге придется по вкусу не каждому, но даже люди, следящие за своим весом или с ограничениями в питании, могут найти себе по вкусу традиционное пражское блюдо, попробовать которое можно не только в пафосных заведениях, но и в простых.

Прага предлагает пивные и гастрономические маршруты. Во время путешествия туристам предложат продегустировать традиционные блюда и напитки, расскажут историю появления, поделятся советами и рецептурой, подскажут или отведут в места, где недорого и вкусно поесть в Праге сможет каждый желающий.