Банкетный зал амадеус.

Хотела поблагодарить коллектив ресторана “Амадеус” за отлично проведенное время на свадьбе 4 сентября 2015 года.
Большой зал просто шикарен,поэтому его и выбрали,оформление было выполнено в той цветовой гамме, в какой мы и хотели.
Все были в восторге от закусок, особенно от горячей закуски – картофель, запеченный с грибами. Горячее – было подано во время, все виды горячего также ушли на ура. Фуршет, конечно, очень впечатлил гостей нашей свадьбы. Все хвалили ваше шампанское и шоколадный фонтан с фруктами. Шоколадный фонтан был не просто вкусным, а еще замечательно украсил фуршет и поднял настроение гостям!К нашему приходу с фотосессии- нам даже ничего не осталось))))Всем все понравилось. Также хотелось отметить ненавязчивый сервис.
Один маленький минус – это то, что нас не предупредили,что в половину 11 вечера нужно уже закругляться с программой и собирать со столов.Программа была рассчитана до 11 вечера, поэтому собираться начали только в двенадцатом часу.
Но на общее впечатление это не повлияло. Мы все равно остались в восторге!Надеемся еще в будущем к вам придем праздновать юбилеи, дни рождения и другие праздники.

Дата посещения: 4 сентября 2015

Подозревается в недостоверности

Выражаем огромную благодарность всему коллективу ресторана "Амадеус" за организацию нашей свадьбы, которая проходила 01.10.2015 года. Все было организовано на высшем уровне: оформление зала, фуршет, сервировка стола, время подачи блюд. Обслуживание прекрасное. Доброжелательное отношение к гостям. Спасибо поварам за вкусные и разнообразные блюда, за торт, а так же блюдо от шеф повара. Мы отмечали свадьбу в каминном зале. Зал очень уютный. В соседнем зале так же проходил свадебный банкет, но мои переживания по данному поводу были напрасны,наши мероприятия никак не пересекались, более того половина наших гостей и не заметили соседней свадьбы. Мы и наши гости ушли с хорошим настроением и положительными впечатлениями. Большое вам СПАСИБО от нас и наших гостей!!!

Дата посещения: 1 октября 2015 Форма обслуживания: банкет/фуршет

В этом ресторане к каждому празднику относятся как к своему собственному! Радушный персонал, вкусная еда, потрясающе красивый зал. Спасибо администратору Екатерине, всем девочкам, с которыми довелось общаться в процессе подготовки и офищиантам, работавшим на нашей свадьбе! Мы нашли идеальное место для мероприятий нашей большой семьи!

Форма обслуживания: банкет/фуршет

27 сентября отмечали торжественную регистрацию рождения.
Банкет на 40 человек.
Сотрудники ресторана организовали мероприятие согласно нашему договору, включая его стоимость.
Все было красиво, вовремя, вкусно. Обслуживание хорошее, приветливые официанты, удобный зал с выходом на улицу.
Большое спасибо администратору, официантам, поварам и другим сотрудникам, имеющим отношение к проведению мероприятия.
Рекомендую ресторан "Амадеус" для проведения банкета, фуршета.

Форма обслуживания: банкет/фуршет

Не рекомендую обращаться в данное место для организации проведения свадебных торжеств!
1. Сумма по договору была озвучена одна, на внесении остатка, сумма почему-то была выше заявленной.2. Фуршет на 15 - 20 человек не смогли достойно организовать, вместо оговоренного начала фуршета в 13.00, накрыт стол был только в 13.30, ни извинений, ничего, уж такой небольшой фуршет могли вовремя сообразить.3. В конце, после отъезда молодоженов, взяли деньги за пакеты и ланч-боксы! Которые даже в забегаловках бесплатно упакуют в них еду.Итог: осадок неприятный, внешне достойный ресторан, а по факту....ни о чем.

Я не могу рекомендовать это заведение никому из своих знакомых, т.к. на банкет была подана далеко не свежая еда(нарезка), тухлая красная рыба, которую после тихого замечания гостя, дабы не портить праздник другим, срочно убрали со стола, не вкусные салаты и. т.д.
Итог: за последние лет 10 более отвратительной еды я не помню, да и гости тоже.

Форма обслуживания: банкет/фуршет

К сожалению, сегодня я не встретилась с администратором Ириной, вместо нее был по-моему Максим. Я была в этом заведении в первый и последний раз, потому что я не понимаю, как человек, который ругается матом и разговаривает на повышенных тонах может быть хорошим администратором. Впервые сталкиваюсь с хамством администатора, хотя работаю декоратором на свадьбах уже давно. И как следствие также разговаривала со мной официантка. Мне отказались элементарно помочь-порезать на половинки мандарины, хотя об этом просила по телефону свидетельница. Какое я имею отношение к загруженности персонала и внеочереди заказанной говядиной я так и не поняла, но адмнистратор наехал на меня. Пишу и самой смешно от абсурдности ситуации. При этом администратор с вызывающим видом указал мне на разделочную доску и нож. Также грозился что я сейчас вылечу из ресторана и что вообще, оставленные деньги за мою работу у него, кои он не удосужился отдать. Хотя в моем понимании резать для украшения фрукты в банкетном зале странно) Я вообще не удивляюсь, что они там зашивались, потому что адмнистатор пришел лишь в три часа дня, а до этого момента все вальяжно ходили или сидели болтали на скамейке у ресторана, правда за исключением официанта, который на все просьбы очень вежливо отвечал помогал. В общем,персонал производит ужасное впечатление, это не уровень хорошего ресторана.

Банкетное меню 1600 рублей

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 320 гр
. Мясные деликатесы (Рулет куриный фаршированный шпинатом и перцем, окорок копченый, хрен,горчица зелень) 0,06/20
. Рулетики из ветчины фаршированные сырным муссом, грецким орехом и зеленью 0,04
. Селедочка пряная с отварным картофелем, маринованным красным луком и перцем розе 0,07
. Разносолы застольные
(Квашенная капуста, черемша, соленый огурец, черри)0,07
. Овощное Ассорти 0,06
(Помидор, огурец свежий, болгарский перец, свежая зелень.)

САЛАТЫ 300 гр
. Традиционный русский салат с мясом цыпленка 0,08
(филе цыпленка, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйца куриные, майонез собственного приготовления)
. Салат Деревенский 0,08
(картофель, шампиньоны, маринованная кур. печень с розмарином, лук пассированный, яйцо куриное, мар. огурчики, заправка от шеф-повара)
. Салат Греческий с домашним сыром 0,08
(свежие огурцы, томаты, болгарский перец,маслины,сыр Фета, соус Песто)
. Салат Швейцарский 0,08 (ветчина, сыр, огурцы свежие,шампиньоны, пекинская капуста, яйцо, паприка свежая, заправка- майонез)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ на выбор: 100 гр.
. Картофельное лукошко фаршированное грибным терином, беконом и сыром 0,100
. Блинчики с грибным терином и сыром 0,100

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр.
. Медальон из свиной шеи с соусом Демиглас
. Рулет из филе цыпленка со шпинатом и беконом и соусом из спелых томатов
. Золотистое филе белой рыбки запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
ГАРНИРЫ 150 гр.

. Овощи гриль с соусом песто (баклажаны, кабачки, морковь, лук красный, перец болгарский, фасоль, брокколи)
. Морс ягодный 200 мл
. Хлеб черный и белый(нарезка)200 гр

Банкетное меню 1900 рублей

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 320 гр
. Мясные русские деликатесы 0,1
(язык говяжий, буженина, окорок копченый, рулет куриный фаршированный шпинатом и перцем, зелень, хрен)
. Лосось Шеф-посола с розовым перцем и лимоном 0,05 (лосось с/с, тосты, лимон, масло)
. Разносолы под водочку 0,08
(Квашеная капуста, черемша, мар.огурцы, мар.томаты черри)
. Сыры разные -Заморские, с медом и виноградом 0,05
(Пармезан, дор блю, фета, моцарелла, мед, крекер, виноград)
. Рулетики из баклажан фаршированные сырным муссом и грецким орехом 0,04

САЛАТЫ 400 гр.
. Традиционный русский салат с мясом цыпленка (филе цыпленка, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, морковь, яйца куриные, майонез собственного приготовления)0,100
. Салат Деликатесный с копченой курицей (кура копченая, жареные грибы, паприка, айсберг) 0,100
. Салат Деревенский (картофель, шампиньоны, маринованная кур. печень с розмарином, лук пассированный, яйцо куриное, мар. огурчики, заправка от шеф-повара) 0,100
. Салат из буженины с опятами 0,100
(Лук порей, окорок свиной копч., буженина,огурцы свежие, опята,томаты вяленые, заправка майонез)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ На Ваш выбор:100 гр
. Баклажаны по Милански 0,100
. Жульен грибной со сливками и сыром 0,100
. Картофельное лукошко фаршированное грибным терином, беконом и сыром 0,100
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на ваш выбор: 180 гр.
. Мясо по-английски, в сливочно-горчичном соусе с каперсами и томатами (свиная вырезка)
. Медальон из лосося гриль со сливочно-икорным соусом
. Золотистое филе судака запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
. Рулет из филе цыпленка со шпинатом, сыром моцарелла и беконом
Гарнир на ваш выбор: 150 гр
. Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
. Овощи гриль с соусом песто (баклажаны, кабачки, морковь, лук красный, перец болгарский, фасоль, брокколи)

. Морс ягодный 200 мл
. Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом (50 г на человека)

Ресторан «Амадеус» - это команда единомышленников, которая давно занимается организацией торжественных мероприятий и уже успевшая себя зарекомендовать как один из лучших банкетных ресторанов Петербурга. Ресторан «Амадеус» предлагает своим гостям прекрасный сервис и индивидуальный подход к каждому, тёплую приветливую атмосферу, вкуснейшие блюда восточной, европейской и русской кухонь и красивые, стилистически выдержанные интерьеры, в которых одинаково приятно провести ужин для двоих или в компании близких и устроить грандиозное торжество на сотню персон.

Пространство ресторана делится на два зала, у каждого из которых различное стилистическое решение.

Первый зал оформлен в классическом, камерном стиле, напоминающем лёгкие фисташково-молочные залы царского Летнего дворца, идеально подойдет для свадебного торжества, юбилея или корпоративного вечера. Единое пространство с танцевальной площадкой и различными вариантами рассадок, визуально собранное белоснежными колоннами, вмещает до 100 человек! Подобное решение, праздничная сервировка и украшения послужат великолепным фоном для вашего праздника вне зависимости от характера и масштаба события! Современное звуковое и световое оборудование расставит нужные акценты в декорациях к вашему празднику!

Второй зал на 30 персон больше подойдет для тех, кому не чужда романтика тёплых вечеров единения в приятной компании у потрескивающего камина. Натуральная кирпичная кладка, брутальная мебель, кованые фонари и люстры, и главное, действующий камин с живым огнем - все это создает уютную и вместе с тем немного фантазийную атмосферу. В этом зале можно не только организовать банкетное мероприятие, но и поболеть за любимую команду с кружкой пенистого свежего разливного пива во время трансляции спортивных мероприятий! А по пятницам и субботам гости ресторана смогут провести свои вечера под волшебные звуки живой музыки!

Но на этом волшебство не заканчивается! Несмотря на то, что «Амадеус» расположен в самом центре города, пространство перед рестораном - это не шумная проезжая часть, а сказочный петербургский дворик: небольшой пруд, освещенный по периметру деревянный помост, маленькая мельница. Живописный уголок в сердце Северной столицы приходится по душе всем гостям заведения!

Магия творится и на кухне заведения: дружная команда поваров с любовью готовит различные блюда для гостей «Амадеуса». Для банкетных торжеств разработано несколько вариантов меню различной ценовой категории, при этом организаторам праздника предоставляется возможность принести свои напитки - никаких «пробковых сборов», арендной платы дополнительно не взимается! Отдельно представлены меню для самых маленьких гостей и блюда от шеф-повара. Коронное банкетное блюдо маэстро, которое поражает не только изысканным вкусом, но и фееричной подачей - «Ножка молодого барашка фламбе».

Праздник проведенный в ресторане Амадеус - это ваш праздник, который запомнится надолго! Текст предоставлен заведением